- 2010年10月19日 10:27
- ひとりごと
うちの近所においしい山栗の木があるので、
かいとんの散歩をしているとつい栗拾いに夢中になってしまいます。
ポケットいっぱいに集めてから、「この栗どうしよう・・・(苦笑)」となり、
栗きんとんを作ってはご近所に配り歩いている今日この頃です。
だって、作ってもわたし1人しか食べないんだもん・・・(^_^;
栗きんとんって、栗と砂糖と水だけで作れるんですよ。意外と簡単。
ただし、30～40分栗をゆでたり、中身をスプーンでほじくりだしたりと、時間がかかります・・・
Comments:6
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